Dahiana es Nutricionista Dietista egresada de la Universidad Industrial de Santander y Epidemióloga egresada de la Universidad del Rosario, su espíritu investigativo ha hecho que se destaque a lo largo de su vida profesional
Ha sido consultora de Naciones Unidas en temas de seguridad alimentaria y nutricional.
Ha participado en el desarrollo de estrategias de Nutrición para el gobierno colombiano como para el gobierno de diferentes de Latinoamérica, ha sido asesora científica en el desarrollo de productos nutricionales para compañías multinacionales y Nacionales.
Actualmente adelanta estudios en Harvard Medical School, en Lifestyle medicine for weight management.
Es una apasionada por la bioquímica nutricional y la forma como el cuerpo humano se comporta, está convencida que la nutrición es un vehículo poderoso para Sanar
Es amante del baile, la naturaleza , el deporte y la buena comida.
Con más de 10 años de experiencia se dedica a llevar Nutrición del cuerpo , de la mente y del alma a toda la comunidad Nutrarte.